Fairybakingmom

Heb je soms ook zin om last minute nog een gebakje ineen te flansen om dan te merken dat je geen eieren meer in huis hebt? Deze appelcake is dan een toppertje om te maken 😉 Wat heb je nodig: 250 gr zelfrijzende bloem 100 gr kristalsuiker 100 gr kandijsuiker 1 tl vanille extract 180 ml melk 150 ml zonnebloemolie 2 appelen Gemalen kokos om vlak voor het opdienen over je cake te strooien Meng je ingrediënten tot een glad beslag en giet in je bakvorm. Snij je appelen in dunne partjes en schik deze op je cake. Zet de cake 40 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.

Ik ben een grote fan van citrusvruchten, heerlijk hoe fris die smaken 😋 Deze sinaasappelcake brengt je meteen in zuiderse sferen 😍 Wat heb je nodig: 200 gr boter 200 gr kandijsuiker 4 eieren 200 gr zelfrijzende bloem 1 sinaasappel Bloemsuiker als topping Hoe maak je het: Klop de boter met de suiker. Voeg de eieren een voor een toe. Zeef de bloem en voeg deze toe. Rasp je sinaasappel en voeg deze samen met het sap van een halve sinaasappel toe. Snij je andere helft van de sinaasappel in plakjes. Leg deze plakjes in je bakvorm. Stort je deeg op de sinaasappelplakjes. Zet de cake 45 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Laat afkoelen in de vorm. Bestrooi de cake met bloemsuiker en smullen maar 😍

Wie zegt er dat gezond en bakken niet samen gaat die heeft het mis ☺ deze havermoutrepen met gojibessen en appel zijn een gezonde en lekkere start van de dag. Wat heb je hier voor nodig: 50 gr zelfrijzend bakmeel 100 gr havermout 1 tl vanille essence 2 eieren 80 ml melk 10 dadels 50 gr noten 50 ml ahornsiroop 1 appel 3 el kokosolie 30 gr gojibessen Hoe maak je het: Mix de dadels met de noten fijn. Snij de appel heel fijn. Meng alle ingrediënten tot een beslag. Giet je beslag in een bakvorm en zet deze 30 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Laat afkoelen vooraleer je in repen verdeelt.

Yummie deze aardbeiencake ❤😘 dit is mijn topper voor Valentijn ❤😊 Wat heb je er voor nodig: Een bakje aardbeien 130 gr boter 230 gr suiker 2 eieren Vanille essence 200 gr zelfrijzende bloem 240 ml melk Een zakje glazuur Hoe maak je het: Meng de boter met de suiker, de vanille essence, de eieren, de bloem en de melk. Snij de aardbeien in stukjes en spatel dit voorzichtig onder je deeg. Giet je deeg in de bakvorm en zet de cake 45 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Laat je cake afkoelen en versier met de glazuur en enkele aardbeien.

Deze taart brengt je al helemaal in de sfeer van Valentijn ❤❤❤ en (tromgeroffel) hij is supermakkelijk te maken. Wat heb je nodig: 100 gr boter 250 gr pure chocolade 3 eieren 50 gram gezeefde bloem Half zakje bakpoeder Snuifje zout Poedersuiker om te versieren Hoe maak je het: Smelt de boter met de chocolade. Klop de eigelen samen met de suiker op. Meng hierdoor de gezeefde bloem, het bakpoeder en het zout. Spatel vervolgens het chocoladebotermengsel onder je deeg. Klop de eiwitten stijf en spatel dit voorzichtig onder het deeg. Giet in je bakvorm. Zet de taart 12 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Laat in de vorm afkoelen. Genieten maar ❤❤❤

Heb je weinig tijd of echt geen zin om te staan bakken? Dan is dit receptje ideaal voor een easypeasy dessert. Wat heb je nodig voor 4 porties: 8 el zelfrijzende bloem 8 el suiker 2 eieren 6 el zonnebloemolie 6 el melk 8 el cacaopoeder 4 blokjes chocolade Hoe maak je het: Hou de blokjes chocolade nog even opzij en meng alle andere ingrediënten tot een deeg. Verdeel het deeg over 4 tassen. Duw in elke tas een blokje chocolade. Zet je tassen voor 2 minuten in de microgolf op 600 watt. Smullen maar ❤😘

De dag beginnen met deze wafels ❤ ik ben volop aan het trainen voor een marathonloop dus al dat lekkers als brandstof is helemaal welkom 😊 Wat heb je nodig voor deze zalig lekkere havermoutwafels: 340 gr zelfrijzende bloem 180 gr havermout 180 gr ahornsiroop 4 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel azijn 600 ml ongezoete amandelmelk Mix alles tot een beslag en bakken maar... Heerlijk met bananen of rood fruit ❤

Wie lust er wel een rozijnenkoek? Ik kan daar wel van genieten... Na een beetje geëxperimenteer zijn deze rozijnenkoeken uit de oven gekomen 😊❤ Wat heb je nodig: 300 gr roggemeel 60 gr kandijsuiker Zakje droge gist 180 ml amandelmelk 30 ml zonnebloemolie 1 eetlepel vanillesuiker Rozijnen Soja vanillepudding Glanzende decoratiesuiker Hoe maak je het: Kneed het meel, de kandijsuiker, gist, amandelmelk, de olie en de vanillesuiker tot een soepel deeg. Leg je deeg in een kom met een handdoek over op een warme plaats en laat 3 - 4 uurtjes rusten. Kneed je deeg nog even door en dan je deeg uitrollen tot een dunne lap. Snij het deeg in reepjes. Bestrijk het deeg met de pudding en strooi hierover de rozijntjes. Rol de strookjes op en leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Strooi over je koeken nog wat rozijnen en de decoratiesuiker. 15 minuutjes in een voorverwarmde oven (180 graden)... van de geur alleen al krijg je honger 😉😋