Fairybakingmom

Heerlijk de geur van een taart in de oven 😍 dit taartje kan je warm eten met evt. een bolletje ijs of koud... Wat heb je nodig: 2 vellen bladerdeeg Een bakje abrikozen 1 appel 150 gr bloemsuiker 150 gr gemalen amandelen 120 gr zachte boter 50 gr bloem 2 eieren Beetje melk Hoe maak je het: Bekleed je bakvorm met een velletje deeg. Prik met een vork gaatjes in het deeg. Maak de frangipane: meng de eieren met de bloemsuiker, de gemalen amandelen, de boter en de bloem. Stort de frangipane op de bodem. Snij de appel in partjes. Snij de abrikozen in de helft en verwijder de pit. Verdeel het fruit over de frangipane. Maak met een koekjesvorm gaatjes in het tweede vel bladerdeeg en leg deze over de taart. Ga met een deegroller over de rand van je taartvorm zodat je makkelijk het overtollige deeg kan verwijderen. Smeer het deeg in met een beetje melk. Voila... ready to bake 😊 zet je taart een 45-50 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.

Deze veggie paddenstoelenpasteitjes zijn heel snel te maken, ideaal voor op een luie vakantiedag 😉. Ik heb ze met paddenstoelen gevuld, maar je kan dat met eender welke groentjes doen. Leuk toch 😍 Wat heb je nodig: 2 kant-en-klare vellen bladerdeeg 1ui 500gr paddenstoelen naar keuze Beetje fijngehakte peterselie Peper en zout Teentje knoflook, fijngehakt Beetje melk Bak de ui met de knoflook. Voeg de champignons en de peterselie toe. Nu nog kruiden met zout en peper en je vulling is al klaar... 😊 Ik heb mijn pasteitjes in een cupcakevorm gemaakt, dit ging heel handig en zo hebben ze de perfecte vorm. Druk uit het deeg rondjes ter grootte van een cupcakevormpje. Je kan 24 rondjes halen uit 2 vellen deeg (dus 12 pasteitjes). Leg een rondje in je vorm als bodem. Vul deze met de paddenstoelen. Bedek dit met nog een rondje deeg. Zorg dat je de randjes goed aanduwt, anders gaan je pasteitjes openscheuren als je ze straks uit je vormpjes haalt 😉. Snij met een sc