Fairybakingmom

De examens zijn hier begonnen dus hoog tijd om mijn tieners wat verwennerijtjes voor te schotelen 😉 Vandaag maakte ik deze chocolate chip cookies en van een succes gesproken 😉 Wat heb je nodig: 550 gr zelfrijzende bloem Een snuifje zout 180 gr kristalsuiker kristai 180 gr kandijsuiker Een zakje vanillesuiker 250 gr gesmolten boter 2 eieren 1 el melk 300 gr chocoladedruppels Hoe maak je deze heerlijke koekjes: Meng al je ingrediënten. Voeg als laatste de chocolade toe. Maak bolletjes van het deeg en druk deze een beetje plat op je bakplaat. Zet de koekjes 10 minuten in een op 190 graden voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten rusten op je bakplaat en laat ze vervolgens verder afkoelen op een rooster. Genieten maar 😘

Deze yoghurt-donuts zijn een heerlijk gezond alternatief op donuts. Wat heb je er voor nodig: 130 gr zelfrijzende bloem, gezeefd 75 gr suiker Een snuifje nootmuskaat Een snuifje zout 22 gr boter 60 ml melk 1 el citroensap 60 gr yoghurt Een zakje vanillesuiker 1 ei Voor de topping: Pure chocolade Hoe maak je ze: Meng al je ingrediënten tot een glad deeg. Giet het deeg in je bakvorm. Zet de donuts 5 minuten in een op 220 graden voorverwarmde oven. Laat de donuts afkoelen op een rooster. Dompel de donuts in gesmolten chocolade en laat de chocolade opstijven. Smakelijk 😘

Van manlief kreeg ik het voorbije weekend een bakvorm voor donuts 😍 heerlijk om te beginnen experimenteren. Deze donuts zijn niet zo vet als gefrituurde donuts en ze zijn zo schattig... ideaal voor op feestjes, of zomaar omdat het leuk en lekker is 😉 Wat heb je er voor nodig: 140 gr zelfrijzende bloem, gezeefd 100 gr suiker Een snuifje nootmuskaat Een snuifje zout 120ml melk 22 gr boter Hoe maak je ze: Mix al de ingrediënten. Giet je deeg in je bakvorm voor donuts. Zet de donuts 5 minuten in een op 220 graden voorverwarmde oven. Laat de donuts 5 minuten afkoelen in de bakvorm, laat ze vervolgens verder afkoelen op een rooster. Je kan je donuts versieren met glazuur of chocolade.