Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit maart, 2019 tonen

Aardbeien- oreo cheesecake

Iemand een stukje cheesecake? Deze no bake- cheesecake smaakt heerlijk wanneer het zonnetje zo schijnt als vandaag. En (voor moest je nog niet overtuigd zijn 😉) hij is supergemakkelijk te maken ☺ Wat heb je nodig: 3 rolletjes oreo 140 gr boter 200 gr roomkaas 150 gr mascarpone 200 ml room 3 el aardbeienconfituur 250 gr verse aardbeien Hoe maak je het: Mix 200 gr van de oreo's met de boter helemaal fijn. Dit is je bodem. Duw hem goed aan in je vorm. Bedek je bodem met een laagje oreokoekjes. Meng nu de mascarpone met de confituur en de roomkaas. Klop de room op en spatel deze voorzichtig onder de kaas. Bedek de oreo's met de helft van het kaasmengsel. Snij de aardbeien in dunne plakjes en bedek je cake met de aardbeienplakjes. Giet de overschot van het kaasmengsel over de aardbeien en strijk deze glad met een spatel. Zet een paar uurtjes in de koelkast en genieten maar ❤❤❤

Brownies met amandelen en hazelnoten

Chocolade is always good, right? 😍 en dan vooral op maandagavond 😍 Doe er nog wat aardbeien bij en je bent zo terug in weekendmodus 👌😉 Deze brownies zijn overheerlijk en klaar op een half uurtje (wat goed uitkomt, want op maandag heb ik geen zin om nog uren in de keuken te staan). Wat heb je hiervoor nodig: 200 gr chocolade 130 gr boter 110 gr suiker 20 gr vanillesuiker 3 eieren 50 gr bloem 25 gr fijngehakte amandelen 25 gr fijngehakte hazelnoten Hoe maak je ze: Klop de eieren met de suiker. Smelt de boter met de chocolade en voeg deze bij het eiermengsel. Voeg de bloem en de noten toe en roer tot een glad beslag. Giet in je vorm en zet voor 25 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Laat de brownies volledig afkoelen vooraleerje ze in stukken verdeelt. Bestrooi nog even met wat cacaopoeder voor je ze verorbert 😉 Genieten maar 😍

No - bake chocolate treat

Heerlijk om een healthy pleasure te maken, vooral als deze nog eens heel snel klaar is 😉 Voor deze chocoladerepen mix je al je ingrediënten in de blender, lekker easypeasy 😍 Wat heb je nodig: 100 gr amandelen 100 gr dadels Een handjevol havermout 75 gr pure chocolade 2 el cacao 3 el gesmolten kokosolie Snuifje himalayazout Mix al je ingrediënten en duw goed aan in je vorm. Zet in de vriezer tot je mengsel helemaal hard is. Snij voorzichtig in repen.

Chocolade - bananenbrood

Chocolade en banaan... een topcombinatie 😍 Dit bananenbrood heeft dankzij de chocolade geen overheersende bananensmaak en is supermakkelijk te maken. Wat heb je nodig: 200 gr pure chocolade 35 gr cacao 200 ml water 130 gr zelfrijzende bloem Half zakje bakpoeder 30 gr gemalen amandelen 130 gr suiker 50 ml maïsolie 3 bananen Hoe maak je het: Smelt de chocolade. Meng al je ingrediënten tot een glad deeg en giet in je bakvorm. Zet een uurtje in een op 180 graden voorverwarmde oven. Genieten maar 😋❤

Let's kick the day

Heerlijk om de dag te starten met een powerdrankje ❤ superlekker en boordevol vitamines 😍 Voor dit groen powerdrankje mix je een banaan met een appel, 1/2de limoen, een handvol spinazie en 200 ml water. Supereasy en zo lekker 😉