Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit mei, 2020 tonen

Kaneelbroodjes

Heerlijk wakker worden met deze kaneelbroodjes 😍 Ik zie ze heel veel op het web passeren, deze geurige broodjes en eindelijk heb ik ze zelf ook in mijn oven geschoven... En ik moet zeggen: meer van deze 😋 Wat heb je nodig: Voor het deeg: Een zakje droge gist 300 gr bloem 50 gr suiker 1 snuifje zout 1 tl kaneel 1 ei 100 ml melk 50 gr boter Voor de vulling: 60 gr zachte boter 3 el kaneel 30 gr kandijsuiker Om te bestrijken: 1 ei Hoe maak je het: Meng al je ingrediënten voor het deeg en kneed tot een soepel deeg. Leg je deeg in een mengkom en dek af met een keukendoek. Zet de kom op een warme plaats en laat rijzen tot het deeg verdubbeld is. Maak ondertussen je vulling: meng de ingrediënten. Verdeel het deeg in 2 delen. Rol het deeg uit tot 2 lappen van 20 op 30 CM. Bestrijk de helft de lapjes deeg met de vulling. Rol de lappen deeg op. Snij het deeg in rolletjes van 2 cm. Leg deze rolletjes in een ingevette ovenschaal. Leg de keukendoek over je oven